そんな悩みを解決します。
☑️ 本記事の内容
◯ ダイエット中のおすすめの肉とは
◯ いますぐ実践可能な王道のやり方とは
☑️ 本記事の信頼性
@steep35808479)
この記事を書いている私は、学生時代と変わらない体重を維持して7年になるダイエットブロガーです。
「短期的に体重を落とし、長期的に体重を維持する」ことを主眼に置いています。
「短期的に体重を落とす」＝「1ヶ月で3kgの減量。週2-3回のジムトレ、週3回の1時間のランニング」
「長期的に体重を維持する」＝「学生時代60-63kg → 現在58-62kg」
経験に基づく知識や論文の情報をベースに、網羅的に、継続性・再現性のある方法をまとめています。
今回の内容は「ダイエットとお肉」についてです。
「ダイエット中も肉が食べたい」
「けど太りたくはない」
ダイエット中でもお肉を食べることは十分可能であす。
むしろ肉それぞれに含まれる栄養成分に目を向ければ「むしろ食べた方が良い」ことがわかります。
シンプルにまとめましたので、ぜひ最後までお読みください。
それではよろしくお願いします。
Contents
ダイエット中のおすすめの肉とは
結論、ダイエット中のおすすめの肉は「鶏肉」です。
理由は、安価かつ調理方法が簡単、気になるなら脂肪分を削ることも容易だからです。
鶏肉には「もも」「胸」「ささみ」がありますが、脂身の多い順でもも＞むね＞ささみであるものの、皮を削いでしまえばどれも同等のPFCバランスになります。
皮を剥いだ鶏肉は100g当たりどれも大体100kcal、タンパク質は20g前後含まれています。
ダイエットに最適です。
これを聞いたあなたは
「やっぱ鶏肉なんだ」
「味気ないな。牛肉とか羊肉とかならいいのに。。」
そう感じるかもしれません。
しかし、「鶏肉だけ」摂取しろとは言いませんから、ご安心を。
鶏肉をベースに、個々の肉を摂取していくやり方が王道だと思っています。
ポイント
ダイエット中のおすすめの肉は「鶏肉」。しかし、バリエーションに富ませる必要あり。
ダイエットとお肉の関係性｜いますぐ実践可能な王道のやり方とは
ダイエットは数日から数週間で終わるようなものではなく、1ヶ月や2ヶ月はかかるものです。
また、長期的視点に立てば、2ヶ月目以降も改善した食習慣を維持して維持する必要があります。
大切になってくるポイントは、食材を手軽に入手でき、安価で、まずくなく、色々と考えなくて良いことです。
ダイエットの食習慣改善ポイント
◯ 手軽に入手可能なこと
◯ 低価格であること
◯ 受け入れられる味
◯ 頭を使わなくて良い
鶏肉はこれらの要素を満たし「食習慣の基準」を作るには最も良い食材です。
他の肉と比較して安価ですし、お肉に期待する必要十分な栄養素が備わっています。
減量中・ダイエット中は「アンダーカロリーにしつつ必要なタンパク質は摂取する」視点は大切です。
タンパク質摂取を怠ると、減量の際に筋肉が減りすぎてしまうからです。
体重50kgの人は50gのタンパク質
60kgの人は60gのタンパク質
基本的に上記の量を摂ることが推奨されています。
1日3回食べるとして、うち1食は鶏肉で済ませてしまえば、20g程度は確保できる計算になります。
気分に合わせて鳥ももでも胸でも、好きに選んでもせいぜい200kcalほど。
そして、ここからがポイントですが
「牛肉や豚肉、羊肉なども必ず摂取すること。」
牛肉には脂肪燃焼に有利なLカルニチンが豊富
豚肉には糖質を燃やすのに必要なビタミンB1が豊富
それぞれの利点です。
羊肉は低脂肪かつ赤身が多く、牛肉以上のLカルニチンが含まれているため、時折口にしていきたいもの。
羊肉や馬肉は常備するには不向きであり、馬肉も栄養価としては非常に優秀です。
ただ高価なため、日々使いとして無理に選択しなくて良いでしょう。
鶏肉100gを1日1食口にすることを基準にしつつ、他の肉類も2-3日に1回、100gを目安に摂取していけば、財布に優しく、かつバリエーションの富んだ食習慣が確立されます。
ポイント
鶏肉は1日1回100g摂取が目安。他の種類の肉類も、2-3日1回の頻度で食べること。
ダイエットで鶏肉を推すもう1つの理由
これを読んでいるあなたは「地中海式食事療法」というものをご存知ですか？
1960年頃から提唱され、太り過ぎ・肥満になるリスクが低く、寿命が長く、生活の質が高くなる効果が期待される食習慣です。
和食や洋食、中華などさまざまな食文化と比較しても、1番健康的だと言われています。
地中海式食事療法の特徴の1つに「赤身肉よりも白身の肉を」と、鶏肉を中心とした肉の摂取を勧めています。
ただ、白身の肉のみとは言っておらず「食事のバリエーションに富ませ、食事を充実させることも重要だ」と主張しています。
「短期的にしっかり減らした後は、緩やかにキープしたいな」
ダイエッターはそう感じるもの。
地中海式食事療法の考え方は大切であり、その上でも鶏肉を日常食として定着させるのは、懸命な考えです。
「ダイエットをしながら健康的な食習慣に近づけ、そのままキープする」
過去、ダイエットに悩み、どうしたら良いかわからなかった私自身にも伝えたいメッセージです。
私自身の理想であり、どんな人でも基本に忠実でさえあれば、実現できると思います。
ポイント
白身の肉からタンパク質を摂ることは、赤身肉を摂取するよりも太り過ぎ・肥満から遠ざける
まとめ｜ダイエットのお肉はあまり悩まずバリエーションに富ませよう
カラダが軽くなるのは非常に良いことです。
身軽で足取りが軽快。
顔まわりがスッキリして若返った。
人それぞれの目標に合わせ、継続可能な方法を模索していきましょう！
ダイエット中もお肉を摂取し、快適なダイエットライフを続けましょう。
それでは！
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